课程关键词：无碱大油条

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  现在早餐卖的多的也就是包子、油条、饼和粥之类的食物，油条原先是那种碱矾的油条，吃了对身体相当的不好，也含有铝的危害，现在市场上推出一项是无碱矾香酥大油条，远离铝的危害，那么哪里有教这项技术的？悠悠香推出无碱矾香酥大油条这一系列的技术，受到了大家的喜爱，不论是开店还是做个摊位都是非常有利的一种项目培训，悠悠香是你开店做生意学习核心技术的首选。详细请电话咨询：一五五一七二八二一一九婀凘頓

悠悠香无矾、碱香酥大油条技术：包括一定比例的面粉、水、植物油和无铝蓬松剂等，经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。此项技术的研制彻底弃除了传统的“老三样工艺”，引用现代高科技生物食品技术的应用，改善了油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，炸好的油条成品不加矾碱，铝不超标，外酥里嫩，呈金黄色，膨松良好，大小均匀，无异味，健康营养。并且可以做到多姿多味，为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。 悠悠香无矾碱香酥大油条，根据不同顾客所提出的宝贵意见，不断完善；经过精心研究，在传统的配料基础上，进行技术改良，芣計後

利用（1）面粉自然发酵原理进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究；

（2）酵母预处理技术研究；滺滺萫尒阣狆杺

（3）（3）预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用；研制出一种无矾、碱油条的新技术配方。任曉珍sda2

  说起创业，人们往往首先会想到资金和机遇。创业需要机遇，更需要抓住机遇的勇气和眼光。中国具竞争力“无铝油条技术”首选品牌悠悠香香酥大油条，1500元加盟悠悠香大油条，是你2017年创业的好选择。

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